🔥三杯爆炒🥢超下飯的海界料理🌊來自智利無汙染海域👉海茸頭😳

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HK$55.00
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🔥三杯爆炒🥢超下飯的海界料理🌊來自智利無汙染海域👉海茸頭😳

你絕對沒吃過の這一味 口感Q彈像螺肉🐚
香味滿室令人垂涎的好滋味🤤

🌊純天然海藻植物👉海茸頭🐚 (全素)
💚來自無汙染海域,無添加任何化學成分
✅富含藻聚醣、維生素、胺基酸和微量元素
✨多變化可三杯爆炒、涼拌、滷味、下火鍋👍

第一次看到海茸頭這個食材~
前一晚將乾海茸頭浸泡之後💧
早上看到變成滿滿的一碗超驚人😲
量太多的話也可以部分冷凍保存下次使用👌

趕緊嘗試三杯的作法試吃看看👩‍🍳
結果超級下飯的 爽口彈牙很像螺肉😋
三杯爆炒香氣撲鼻~超適合來一瓶啤酒🍻
當下酒菜 大家乾杯一杯接一杯😆
大家都說很好吃所以推薦給各位來嚐鮮❤️

海茸頭吃起來QQ的像螺肉~
所以也被稱之為素螺肉🐚
是來自智利海域礁石自然生長的綠色植物🌊
將植物頭部的段落,切成片狀曬乾~

🌊天然、輕食、養生
🌊無防腐劑、無重金屬、無農殘留
🌊無添加任何化學成分

💚\海茸頭營養豐富滿滿/💚
富含藻聚醣、維生素、珍貴活性褐藻糖
膠原蛋白質、胺基酸和維生素A
鈣、碘、鐵、鋅等多種營養物質唷❗️❗️

海茸頭除了九層塔爆香快炒之外🔥
還有涼拌等其他好吃的做法✍️
將泡發後的水煮滾,將海茸頭放回滾水裡約3-5分鐘後撈起
然後放入冰水過冷,就成為爽口彈牙的口感🧊
涼拌加入烏醋、胡麻油、白芝麻粒、九層塔等調味料即完成!
也可作為滷味及火鍋的好食材唷🍲

🔥【教你做】三杯爆炒海茸頭(4人份)🔥
食材:橄欖油1大匙、乾海茸頭50g、大辣椒1支
九層塔25g、花椒粉1/2小匙、素蠔油1大匙、薑片
調味料:水2大匙、醬油3大匙、麻油1大匙、紅冰糖1大匙

作法:
1. 將海茸頭浸泡8小時(烹煮前一晚可以先浸泡),泡發後洗淨備用。
2. 九層塔挑去硬梗洗淨備用。
3. 大辣椒去籽斜切成片備用。
4. 起鍋倒入橄欖油及薑片爆香,倒入泡發海茸頭稍微拌炒
5. 倒入調味料以中大火翻炒至收汁,醬料附著於食材上。
6. 切至中小火,倒入素蠔油、花椒粉、九層塔、辣椒片,翻拌均勻即可盛盤。

👉產品內容
品名:乾海茸頭(素螺肉)
成分:海茸頭
重量:90±10%公克/包
素別:全素
產地:智利(台灣包裝)
保存期限:兩年
保存方式:請置於陰涼通風處並避免光線直接照射,泡發後請盡快使用完畢,以保持最佳食品新鮮度。
調理方式:將海茸頭泡發8小時(烹煮前一晚可以先浸泡),可煮湯、涼拌、三杯炒法。

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